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章丘這家店做了三十年的醬牛肉,如今開了分店,雙重福利送上!

我要評論  2018-10-16 15:01:45   瀏覽次數:

小時候,小編家里給買塊牛肉

就像過年一樣!

還要切成片一片一片的吃半天!

不是沒吃過,就是饞這口兒

尤其是有些店鋪把牛肉鹵的勁道入味,

吃完后還要舔舔手指頭才肯罷休!


后來漸漸長大,

家周圍賣醬牛肉的不少。

卻找不到兒時的味道

直到有一次朋友給小編帶了一包醬牛肉

才真正找回兒時的味道!


讓小編眼前一亮的醬牛肉出自

小編從小吃到大的一家老店


章丘肴菜界元老級的店鋪!

已經有30多年的歷史,

老章丘人都有所耳聞,

曾獲濟南市餐飲一級店的稱號


為慶祝金星佳肴東山分店開業

特此送上雙重福利


活動時間


即日起至2018年10月14日


福利一


免費領取鴨翅10只

免費領取鴨翅10只

免費領取鴨翅10只


福利二


原價39元的秘制扒雞

僅需19.9元


福利參與方式詳情

請看文末置頂留言區


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據王老板說,

王老板每天早上三四點鐘就要去市場采購食材,

所有的鹵味都是當天現做的,

絕對沒有隔夜貨

(當然,也剩不下)!

小編到店時,

臺子上是滿滿全是鹵味,

半小時左右,

明顯能感覺到盆子空了一大塊!

這大概是食肉動物的力量!

你可能會說:

“不就是牛肉嘛?能有神馬稀奇的……”

如果你真的這么想,

小編只能說你還是圖樣圖森破啊!!

不信?來看看吧!



王老板看起來不善言談,

但是一說起牛肉,

眼睛就在放光!


醬牛肉看起來簡單,

但是制作過程極為復雜,

光是鹵料就有10幾種,

整個過程大概有七八十道工序。


牛肉需要經過12道精細工藝處理,

然后再放入秘制的老湯里,

大火咕嘟咕嘟的燉煮4小時以上,

只有這樣,

才能做到每一塊牛肉都能醬香濃郁、勁道入味啊!!


小編覺得,

他家牛肉最好吃的部分就是牛蹄筋了!

有果凍的口感,但是要勁道一些,

吃起來還有恰到好處的香。


可以負責任的告訴大家,

他家的牛肉是真的好吃!

嗝~



他家除了醬牛肉之外,

還有各式各樣色香味俱全的鹵味,

前方高能來襲!

香腸

醬香豬蹄

醬香雞爪

秘制辣鴨翅

泡椒鳳爪

秘制辣鴨頭

應有盡有的鹵味小吃

等你進店探索發現!

還有禮盒裝可以帶走!


金星佳肴

三十年如一日的秉承著

讓顧客滿意,讓顧客放心的原則

讓章丘人民真正吃到舌尖上的美味


店鋪
信息

???

營業時間

早8:30-晚20:30

【電話】

13884988744? 13370514636

【地址】

章丘東山小學往東100米金星佳肴


- 金星佳肴 X 大章丘推廣 -

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